Announcement

Collapse
No announcement yet.

[_Bài học_] Rùng mình khi nhìn thấy trà bẩn chế biến ở miền bắc

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • [_Bài học_] Rùng mình khi nhìn thấy trà bẩn chế biến ở miền bắc

    Quý vị nào đam mê uống trà và thưởng thức trà made in việt nam trong nhiều năm qua, chắc hẳn khi đọc bản tin này đã vô tình uống phải những loại trà được người dân việt nam mua trà bẩn hôi thúi từ Trung Quốc và cộng thêm người dân đói khổ Trà biến trà có nhiều độc hại.

    Trộn cháo bột sắn vào Trà, rồi đem phơi trên đường, trên sân, trên bãi đất trống như phơi thóc, phơi rơm, mặc cho xe tải cán qua, chó chạy, lợn ủi, trâu dẫm, gà bới… Trà phơi bốc mùi hôi như mùi phân xanh ủ để bón ruộng! Đó là một thực tế ở vùng Trà phía Bắc.
    Nhà nhà làm Trà bẩn

    “Tôi vừa ở Văn Chấn về. Không thể tưởng tượng được những người dân ở đây lại liều lĩnh đến thế!” Ông Đoàn Anh Tuân, Chủ tịch Hiệp hội Trà Việt Nam mở đầu câu chuyện về Trà bẩn ở Yên Bái và một số tỉnh phía Bắc với sắc giọng đầy lo lắng.

    Để minh chứng cho lời ông Tuân, Chánh Văn phòng Hiệp hội Trà Việt Nam, ông Hoàng Long cho chúng tôi xem đoạn băng ghi hình “công nghệ làm Trà bẩn” của một bộ phận không nhỏ người dân Văn Chấn (Yên Bái), Hàm Yên (Tuyên Quang), Định Hóa (Thái Nguyên)…

    “Công nghệ” làm Trà bẩn ở Hàm Yên còn sốc hơn: Họ trộn phân lân hoặc nước bùn đất vào búp Trà tươi già, qua công đoạn vò, phơi thì được loại Trà khô vừa nặng, vừa dẻo, cánh Trà xoăn và xanh. Ở Đồng Hỷ, người dân làm Trà bẩn liều hơn: Trộn bột đất quặng vào búp Trà tươi trước khi đem vò, phơi, đóng gói, đóng bao sản phẩm đưa đi tiêu thụ.

    Vì sao hơn 2 tháng nay, ở một số vùng Trà, đất Trà thuộc các tỉnh Thái Nguyên, Yên Bái, Tuyên Quang v.v… làm Trà bẩn đã bùng phát thành “phong trào” rộng khắp? Câu trả lời rất dễ thấy: Vì làm Trà bẩn lãi quá!

    Anh Long cho biết: Để có 1 kg Trà khô sạch, phải có 5 kg Trà búp tươi đúng chuẩn (1 tôm 2 lá hoặc 3 lá). Trà bẩn chỉ cần 3 kg Trà búp tươi, lại không cần chọn 1 tôm 2 lá, 3 lá mà cứ hái bừa 1 tôm 7 lá, 8 lá (tức là búp Trà già câng).

    Một hộ gia đình làm Trà bẩn chỉ cần bỏ ra 4-5 triệu đồng mua máy móc, dụng cụ làm Trà là đã trở thành ông chủ, bà chủ của 1 xưởng Trà. Và chỉ sau 1 tuần sản xuất Trà bẩn, họ đã thu hồi toàn bộ vốn.
    Siêu lợi nhuận như thế nên giờ đây ở các địa phương nêu trên đã thành phong trào “nhà nhà làm Trà, người người làm Trà” (bẩn). Ở Văn Chấn có anh đang làm nghề lái xe tải, tháng thu nhập hơn 10 triệu đồng, nay bỏ tay lái, làm Trà bẩn, tháng thu nhập gấp 3 lần!

    Có một điều rất lạ là Trà bẩn làm ra bao nhiêu, tiêu thụ hết bấy nhiêu! Thương lái đổ xô đến tận nhà người làm Trà Trà biến, chầu chực chờ mua, tranh mua. Trà bẩn đóng bao, đóng gói được kìn kìn chở đi.

    Cả ông Chủ tịch và Chánh Văn phòng HHCVN cho biết: Toàn bộ Trà bẩn được xuất sang 1 nước láng giềng qua đường tiểu ngạch! Họ mua Trà bẩn về với số lượng lớn như thế để làm gì thì… chưa ai biết?

    Ông Chủ tịch HHCVN kể 1 chuyện xảy ra cách đây 3-4 năm. Dạo đó, nước láng giềng cho người sang tỉnh biên giới H. hướng dẫn nông dân làm Trà khô vàng, và bao tiêu toàn bộ sản phẩm với giá mua rất cao! Sau đó, đúng dịp lễ khai mạc Đại hội Olympic 2008, họ đem Trà khô vàng… ra đốt và mời các nhà báo trong và ngoài nước chứng kiến. Và tuyên bố rằng: Đây chính là Trà khô “Made in Vietnam” gây ra bệnh x, y, z gì đó! Họ còn mời cả ông Chủ tịch UBND tỉnh H. sang chứng kiến cảnh họ đốt Trà!
    ---------
    Chương trình thời sự VTV1. Ngày 8/8/2011.
    -------------------------------------
    Đời là bể khổ.
    Quay đầu là bờ ai ngờ là đại dương.
    ------------------------------------------------------------------------

LHQC

Collapse
Working...
X